PinsHalloween е оригинална рецепта за пинса, която съчетава сладкия вкус на тиквата с наситения аромат на наденица. Тази комбинация е изненадващо вкусна и се превръща в перфектно предложение за Хелоуин меню, когато искате да впечатлите гостите си с нещо различно.
С хрупкава основа от пинса, кремообразна тиква, разтопена моцарела и сочна наденица, тази рецепта е едновременно лесна, бърза и много апетитна.
👥 Порции: 2
⏱ Време за подготовка: 15 минути
🔥 Време за готвене: 5 минути
⭐ Ниво на трудност: Лесно
• 1 брой Pinsami Pinsa
• ¼ тиква
• Моцарела
• Наденица
• Екстра върджин зехтин
Обелете тиквата и отстранете семките. Нарежете вътрешността на малки кубчета.
Загрейте тиган с малко екстра върджин зехтин и запържете кубчетата тиква, докато започнат леко да се зачервяват и омекват.
Прехвърлете готовата тиква в купа и я пасирайте с блендер или пасатор, докато получите гладък крем.
Намажете основата на пинсата с тиквения крем, когато той е на стайна температура.
Разпределете върху пинсата моцарелата и суровата наденица, като я разчупите на малки парчета.
6️⃣ Изпечете пинсата
Поставете пинсата в предварително загрята фурна с вентилатор на 250°C и печете около 5 минути, докато сиренето се разтопи и основата стане хрупкава.
✔ Хелоуин партита
✔ сезонни есенни рецепти
✔ бърза вечеря
✔ оригинално италианско ястие
Ако обичате италианската кухня, разгледайте и останалите рецепти с пинса в нашия блог и открийте още вкусни идеи.
