Ако търсите здравословна и лесна рецепта с пиле, която се приготвя за минути, тази пинса с пилешка салата (Pinsalad) е перфектният избор. Комбинацията от хрупкава основа, свежа рукола, сочни пилешки филенца и ароматни полусушени домати създава балансирано и изключително вкусно ястие.
Рецептата е лека, без лактоза (с възможност за адаптация) и идеална за бърз обяд, лека вечеря или здравословно хапване през деня. Най-хубавото е, че основата се приготвя само за няколко минути.
👥 Порции: 2
⏱ Време за подготовка: 15 минути
🔥 Време за готвене: 5 минути
⭐ Ниво на трудност: Лесно
– Тип рецепта: Пинса с пилешка салата (Pinsalad)
– Без лактоза
За да приготвите тази свежа пинса с пилешко, ще са ви нужни:
• 1 основа Pinsami Pinsa
• 100 г рукола и микс зелени салати
• 1 пилешко филе (пилешки гърди)
• Полусушени домати на вкус
• 50 г сирене фета
• Сол
• Екстра върджин зехтин
Започнете с подготовката на пилешките гърди. Отстранете централната кост (ако има) и разрежете филето на две части.
Поставете месото в незалепващ тиган и подправете с:
• малко екстра върджин зехтин
• щипка сол
• черен пипер
Запържете на силен огън, докато се образува златиста коричка. След това намалете температурата и продължете готвенето на слаб огън, като обръщате месото няколко пъти.
След като пилешкото е готово, нарежете го на тънки ленти или малки парчета.
Можете да изпечете Pinsami Pinsa по няколко различни начина според предпочитанията си.
В еър фрайър
Поставете пинсата в кошницата без хартия за печене или фолио, с основата надолу.
• Печете 3 минути на 200°C
• Обърнете и печете още 2 минути на 200°C
В тиган
Поставете пинсата в предварително загрят незалепващ тиган или грил тиган.
При необходимост можете да я разрежете на две или да използвате мини пинса.
Печете около 4 минути от всяка страна.
В тостер
Нарежете пинсата на парчета и я поставете в предварително загрят тостер за около 4 минути, според желаната степен на препичане.
След като основата е готова, подредете продуктите върху нея:
1. Добавете рукола и микс зелени салати
2. Поставете нарязаното пилешко филе
3. Добавете полусушените домати
4. Поръсете с кубчета сирене фета
5. Овкусете с щипка сол и малко зехтин
Тази пинса с пилешка салата е перфектната комбинация от хрупкава основа, свежи зеленчуци и сочни пилешки гърди. Подходяща е за хора, които търсят балансирано и по-леко хранене, без да правят компромис с вкуса.
Рецептата е бърза, лесна и идеална за всеки, който иска да приготви вкусно ястие само за няколко минути.
Разгледайте и останалите ни рецепти с пинса, за да откриете още вкусни идеи за бързи и оригинални ястия.

