Мини Пинса „Цезар“ със салата и пиле – бърза и лесна рецепта

Търсите бърза и вкусна рецепта за обяд или лека вечеря? Мини пинса със салата „Цезар“ е перфектното решение. Тази рецепта съчетава хрупкава пинса, крехко печено пилешко, свежа маруля и класически дресинг „Цезар“, който придава богат и балансиран вкус.

Салата „Цезар“ е една от най-популярните салати в света. Комбинирана с италианска пинса, тя се превръща в модерно и изключително апетитно ястие, подходящо както за бърз обяд, така и за лека вечеря у дома.

Рецептата се приготвя само за няколко минути и е идеална, когато искате лесна, но впечатляваща храна.

• 2 броя мини пинса
• 8 резена печено пилешко филе
• Агнешка маруля (Салата валериана)
• Зряло твърдо сирене или пармезан

• 4 супени лъжици майонеза
• 1 чаена лъжичка сос Уорчестър
• 1 чаена лъжичка паста от аншоа
• 1 чаена лъжичка дижонска горчица
• 2 супени лъжици настъргано зряло сирене
• 1 скилидка чесън
• прясно смлян черен пипер на вкус

Загрейте мини пинсата в air fryer на 200°C за около 3 минути от всяка страна, докато стане приятно хрупкава.

В купа смесете майонезата, пастата от аншоа, дижонската горчица, соса Уорчестър и настърганото сирене. Добавете ситно настърганата скилидка чесън и разбъркайте добре. Овкусете с прясно смлян черен пипер.

Нарежете марулята на ивици, а зрелия кашкавал или пармезана – на тънки стърготини.

Намажете изпечената пинса с тънък слой от дресинга. Подредете отгоре марулята, резените печено пилешко и стърготините сирене.

Добавете няколко малки лъжици от дресинга „Цезар“ върху плънката за още по-богат вкус.

Мини пинса със салата „Цезар“ е модерно и апетитно ястие, което ще впечатли всеки любител на италианската кухня. Приготвя се лесно, изглежда страхотно и е перфектно решение, когато искате бърза, но гурме храна у дома.