Опитайте нова гурме рецепта с автентични италиански продукти – радико, шунка Спек и кремообразно сирене Талеџо. Тази пинса е лесна, бърза и изключително вкусна – готова само за 5 минути печене!
👥 Порции: 2
⏱ Време за подготовка: 15 минути
🔥 Време за готвене: 5 минути
⭐ Ниво на трудност: Лесно
• Пълнозърнеста пинса Pinsami
• Крем от аспержи
• Моцарела
• Сол – на вкус
• Зехтин екстра върджин
• Аспержи – върхове за гарниране
• Запържени скариди
• Черен пипер – на вкус
• Магданоз – на вкус
• Лимонова кора – за аромат
Намажете пинсата с малко зехтин, добавете моцарелата и печете в предварително загрята фурна на 250°C за 5 минути.
Междувременно подправете радикото със зехтин и сол.
След като пинсата е готова, гарнирайте с подправеното радико, шунката Спек, жълтите чери домати и парченца кремообразно сирене Талеџо. Добавете нарязан магданоз и малко зехтин за финален вкус.
Сервирайте веднага като лек обяд, вечеря или изискана закуска за гости. Комбинацията от ароматни италиански продукти прави това ястие перфектно за гурме моменти у дома.
