🍕 Пинса с портокал и грейпфрут (веган, без лактоза)
За момент, когато искате да се заредите с витамин C – тази пинса с портокал и грейпфрут е перфектна!
📋 Рецепта
👥 Порции: 2
⏱ Време за подготовка: 5 минути
🔥 Време за готвене: 5 минути
⭐ Ниво на трудност: Лесно
🛒 Необходими продукти
🥖 За Пинсата
• 1 пинса Pinsami
• 2–3 с.л. горчива портокалова мармалад
• 1 розов грейпфрут
• 25 г пукан ориз
• 30 г захар
👨🍳 Как се приготвя
1. Обелете грейпфрута „à vif“ и оставете сегментите да се отцедят.
2. В тиган карамелизирайте захарта, добавете пукания ориз и разбъркайте добре. Разстелете върху хартия и оставете да изстине.
3. Загрейте фурната на 250°C и изпечете пинсата.
4. Намажете пинсата с мармалад, добавете грейпфрута и поръсете с пукан ориз.
